すずきの『極み』|ふぐ鍋コース ふぐちり ふぐ刺し ふぐ鍋コース 淡泊でありながら旨味たっぷりの味わいと特有の歯ごたえを楽しめるふぐは、地域によっては「ふく(福)」とも呼ばれ、 縁起物としてお祝いや接待の席にも食されます。 また、良質なコラーゲンに富み、高タンパク・低カロリーとヘルシーなのも魅力。 冬の味覚の代表格・ふぐの美味しさを余すことなくお楽しみいただけるコースをご用意させていただきます。 ※ふぐの旬は11~2月の冬・「秋の彼岸から春の彼岸」と言われますが、他の季節でもご用意することは可能でございます。 詳しくはお問合せくださいませ。 お料理プラン名 すずきの『極み』|ふぐ鍋コース コース内容 てっさ(ふぐ刺し)、ふぐ唐揚、ふぐちり(ふぐ鍋)、焼きふぐ、ふぐ雑炊、小鉢、フルーツ 料 金 お一人様11,000円~(税込、席料・サービス料別)※席料400円 、サービス料10%を頂戴いたします 飲み物 お料理のみのコースとなります。お飲み物は別途となります。 人 数 2名様より承ります。 要予約 完全予約制となります。3日前までにご予約ください。